{地域}保姆家政 - 怀孕期间准妈妈的饮食原则

2022-11-03 15:43 来源:{地域}住家保姆

【导读】孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意。怀孕期间,宝宝身体各器官不断发育,需要充足营养供给,了解孕期的饮食禁忌。为此,诺原国际家政专门收集整理了孕期饮食的注意事项,罗列如下,供孕妈参考。


第一、应注意少量多餐
保姆食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。


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第二、合理全面的营养
提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑"早孕反应"特点,适合孕妇的口味。


第三、保证优质蛋白质的供应
孕早期胚胎的生长发育,母体组织的增大均需要蛋白质,胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸,必须由母体供给,因此应从膳食提供充足的优质蛋白质,每天不少于40g才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。


第四、确保无机盐、维生素的供给
为了补充足够的钙质,应多进食牛奶及奶制品,不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止发生酸中毒。


第五、孕期不要节食
怀孕期间节食对你和你发育中的宝宝都会有潜在危害。许多减肥方法都可能会导致你缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。请记住,体重的合理增加是健康怀孕的最好标志之一。但也要注意自己的身体情况,不要出现腹胀的情况,怀孕妈妈腹胀是件很痛苦的事情妈妈们要注意。


第六、不吃生海鲜
生鱼寿司、生牡蛎等食品,生海鲜,未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱,以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。并且要注意厨房卫生。这些食物都可能是细菌的来源,这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。


第七、适当增加热能的摄入
胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存,随后以葡萄糖的形式释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,母亲应适当增加碳水化合物的入量,保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,被胎儿吸收后,对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低,以防止脂溶性维生素不能被吸收。


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在日常生活中,每个食材都有其自身的营养价值,但一旦不新鲜、发芽、未煮熟,或是采用非常规手段催熟后,就可能会产生毒素,危害到身体健康。孕妇做为特殊群体,如果不小心食用到这些食物,其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康,重则可能会威胁母婴安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。


如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决,不妨咨询医生,请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物,也不用过于担心,一般并无大碍。



宜吃:1、富含较多维生素的食物;2、富含铁、钙、钠、镁、铜、锌等营养元素的食物;3、含有不饱和脂肪酸丰富的食物;4、含丰富蛋白质的食物;5、富含碘的食物。蔬菜:胡萝卜、花菜、西红柿、海带、紫菜、菠菜、油菜肉类:鲫鱼、鲤鱼、鸡肉、虾、猪肉、牛肉水果:苹果、梨子、香蕉、樱桃、草莓、葡萄坚果:核桃、花生、杏仁、松果、开心果



忌吃:1、高脂肪食物;2、高糖饮食,使孕妈有患上糖尿病的风险;3、寒凉、辛辣食物,容易加重孕妈肠胃负担。蔬菜:生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜。水果:龙眼、山楂腌制食物:榨菜、腊肉、腊肠、咸鱼、酸菜、豆腐乳酒精饮品:白酒、啤酒、红酒、黄酒


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【注意事项】


总之,高脂肪、高蛋白、高糖、高钙、重口味等这类饮食,适量吃都不会有多大问题,但任何一类都不能多吃。再次提醒广大孕妈群体,在注意生理和心理上健康的同时,也要着重注意饮食上的健康,尤其是饮食量、饮食营养均衡、饮食禁区这块。


更新时间:2022-12-08 12:10
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